最近ニュースで野菜の高騰を見た。
どうやら東京では白菜1玉550円だとか。
スーパーに出荷してる自分としては他人事ではない。
レギュラー品と言われる本州産との競合になるからだ。
今日も北海道は快晴。
気温は25度前後で風は涼しい。
作物には持ってこいの温度。
今年の北海道はなんだかんだ言って豊作。
露地パプリカが爆発。
まだまだある・・・
いつもの4倍近い。
露地は一回りサイズが小さいが、その分値段も落としてます。
野菜の値段が高くなると、売値も上げるのが普通だが、今の所は変動しない予定。
むしろ、安く感じて売れてくれれば助かるかな。
加工用トマトも味見してみたが、出来は良いと思う。
ただ、袋にそのまま入れると潰れやすいから、どうやって販売するか考え中。