もものすけの食べ方

朝は寒かったが、日中は雨。

雨で雪もほぼ消滅。

恵庭は雪が積もる地域だが、今年はかなり少ない。

ももちゃん収穫。

まずは葉っぱを切り離す。

根っこも切って。

皮に切れ目を入れた方が剝きやすい。

ぺりぺり剥いて。

もものすけの完成。

煮ても焼いても食べれるけど、やっぱりサラダが1番合う。

明日も雨で、明後日はまた寒くなるみたいだから明日には全部取り上げる予定。