2017
12.25
12.25
あしだファーム
千歳にある農家さん。
シーズン中は畑メインで、冬は椎茸を主に栽培との事。
この時は4棟、椎茸ハウスがあった。
以前は2棟だったのが、規模拡大中。
菌床を作る機械も導入したみたいです。
椎茸は、暖かくないと駄目なので冬でもハウスの中は暖かい。
湿気もあるから、長く居ると暑くて半袖でも十分な位。
雪が降るまでは畑で、大根をメインに人参とか蕪とかやってるという事でした。
釜加なので、恵庭から近い。
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