2017
12.25

あしだファーム

農業

千歳にある農家さん。

シーズン中は畑メインで、冬は椎茸を主に栽培との事。

この時は4棟、椎茸ハウスがあった。

以前は2棟だったのが、規模拡大中。

菌床を作る機械も導入したみたいで、それが1億だとか。

椎茸は、暖かくないと駄目なので冬でもハウスの中は暖かい。

湿気もあるから、長く居ると暑くて半袖でも十分な位。

雪が降るまでは畑で、大根をメインに人参とか蕪とかやってるという事でした。

場所の釜加なので、恵庭から近い。

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